La Cucina del Carrobbio a casa tua: settimana da mercoledi 30 a domenica 4 ottobre

Ecco la lista della settimana disponibile fino a domenica.

Se vuoi l’assoluta certezza di avere un piatto della lista fai il tuo pre-ordine con whatsapp o chiamandoci al numero 3314333797, ma se vuoi, puoi venire in bottega al Carrobbio e scegliere #tantecosebuone direttamente dal nostro banco frigo.

Ecco gli orari della bottega:

MA :14.30/19.00

ME/GIO/VE/SA: 9.30/12.00 14.30/19.00

DOMENICA: 9.30/15.00


Ed ecco il menu:

Abbiamo indicato a fianco più o meno il prezzo di una porzione che viene venduta a peso

GLI SFIZI

Cheese cake di mozzarella di bufala con salmone affumicato € 4.00 al pz

Barchette di patate con caciotta di pecora, radicchio e pancetta € 5.00/6.00

Fagottini di pasta fillo con erbette e ricotta vaccina € 4.00/5.00

Vassoio di salumi misti ideale per due persone 

Verdure in agrodolce € 3.00/4.00

Torta di polenta con asiago e verdure miste € 4.00/5.00

Polpettine di patate € 3.00/4.00

Le nostre olive in salamoia artigianale € 4.00/5.00

Sacchetto delle nostre schiacciatine € 4.00/5.00

I PRIMI

Conchiglioni al ragù di pecora e mozzarella filante €7.00/8.00

Paccheri in salsa rosata con salsiccia e spinaci € 6.00/7.00

Lasagne alla boscaiola di funghi freschi € 7.00/8.00

Crespelle ripiene con ricotta ed erbette € 6.00/7.00

Passato di verdure € 5.00/6.00

Spaghetti tirati in casa alla curcuma e code di gamberi € 7.00/8.00

Gnocchi di patate con gorgonzola e noci € 5.00/6.00

Gnocchi di patate da cuocere € 0.90 hg

I tortelli da cuocere: € 2.50 hg

  • Zucca
  • Cacio e pepe
  • Stracchino e porri

SUGHI PER PRIMI PIATTI
Pomodoro classico con in nostri pomodori € 1.50 hg

Speck e zafferano € 2.50 hg

Zucchine e pancetta  [i]€ 2.00 hg

Ragù classico € 2.50 hg

SECONDI

Spiedo di tacchino farcito con prosciutto cotto e formaggetta filante 9.00/10.00

Galletti arrosto allevati a solo mais accompagnati da patate arrosto (disponibile da giovedì) € 10.00/12.00

Straccetti di manzo piemontese gratinati al forno 8.00/9.00

Hamburger 100% manzo Fassona  alla griglia con le nostre salse: maionese e bbq € 9.00/10.00

Salsiccia di manzo piemontese cotta al tegame con le patate € 8.00/9.00

Polpettine di carne alla Cremonese € 6.00/7.00

Tagliata di pollo alla griglia con verdure € 9.00/10.00

IL PESCE

Filetto di Scorfano alla griglia € 10.22/12.00

Filetto di Orata alla griglia € 10.00/12.00

LE VERDURE

Insalata del nostro orto già lavata e pulita (la raccogliamo prima di partire per la consegna) € 4.50 hg

Verdure alla griglia € 3.00/4.00

Verdure al gratin € 4.00/5.00

Verdure miste al vapore € 3.00/4.00

Erbette al tegame € 3.00/4.00

Patate arrosto € 3.00/4.00

Spadellata di Topinanbur e castagne € 4.00/5.00

Insalata piccantina di cavolo cappuccio e carote € 4.00/5.00

Burger di verdure e legumi € 4.00/5.00

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DOLCI al cucchiaio MONOPORZIONE

Biancomangiare alla frutta fresca € 4.00

Cremoso di cioccolato fondente con panna fresca e meringa sbriciolata € 5.00

Tiramisù classico € 4.00

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TORTE IN MONOPORZIONE

Torta di frolla alle mele € 3.00

Crostata di marmellata di pesca € 3.00

Crostata alla marmellata di frutti di bosco € 3.00

Crostata con nutella € 3.00

Cheese cake con salsa di frutti rossi € 5.00

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TORTE a peso € 2.00 hg

(da 4/6 persone si conservano qualche giorno)

Torta soffice di pasta margherita

Torta rustica di carote

Ciambellone classico bicolore

BISCOTTI IN SACCHETTO € 2.00 hg

Meringhe con cuore di cioccolato fondente

Baci di dama con farina di nocciole

Veg al cioccolato fondente

Biscotti del Mattino (senza uova)

Sabbiosini

Sabbiosini al cacao

Bicolore con farina di mandorle

Canestrelli

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Sono disponibili i nostri vasi di conserva:

– Passata di pomodori dell’orto

– Composta di prugne, zenzero e cannella

– Olio extravergine d’oliva di Sicilia. Provenienza e lavorazione di un piccolo frantoio ai piedi dell’Etna.Bottiglie da 0.75 € 13.00, Bottiglie da 0.50 € 8.00


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