La cucina del Carrobbio a casa tua: Natale 2020

🎄✨ ATTENZIONE ✨🎄

Gastronomia del 24 – 25 – 26 SOLD OUT

Prossimamente:

Focacce per DOMENICA 27

Menu per 31 e 1° Gennaio

Grazie a tutti ❤️

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Natale 2020 – Menu gastronomia riservato ai giorni 24-25-26 🎁

⭐⭐ IMPORTANTE LEGGI QUESTE ISTRUZIONI: ⭐⭐

Il tuo ordine sarà confermato solo dopo la nostra risposta. Il nostro messaggio potrebbe tardare ad arrivare perché dobbiamo smaltire molte richieste, comunque, ti risponderemo entro 24 ore.

Puoi ordinare direttamente qui con WhatsApp oppure per telefono. Se ordini per telefono ti invieremo un messaggio con il riepilogo del tuo ordine che dovrai a tua volta confermare rispondendo per iscritto.

Per consegne a domicilio per Cremona a partire da 25 € non ci sono spese
Per consegne a domicilio fuori Cremona (max 25 Km) € 5.00 fissi
Potrai pagare con carta o bancomat direttamente al momento della consegna

La chiusura degli ordini è per martedì 22

Le consegne a domicilio, salvo esaurimento dei “posti/consegna”, saranno distribuite più o meno nel seguente modo:

24 dicembre: mattina tra le 10.00 e le 13.30 più il pomeriggio tra le 15.00 e le 19.00
25 dicembre: mattina tra le 9.00 e le 12.00
26 dicembre: mattina tra le 9.00 e le 12.00

ORARI DEL RITIRO DEGLI ORDINI DIRETTAMENTE IN BOTTEGA:

24 dicembre dalle 9.00 alle 19.00 con orario continuato
25 dicembre dalle 9.00 alle 13.00
26 dicembre dalle 9.00 alle 13.00

Come di consueto, potrai comporre il tuo menu a piacere scegliendo tra le varie proposte. Conserva tutto in frigorifero e poi, con l’aiuto del tuo forno (consigliamo a 160°) potrai completare i vari piatti e goderti la tavola senza fare fatica.

I prezzi indicati a fianco, dove non diversamente specificato, sono per porzione e abbiamo indicato più o meno il costo che potrà variare a seconda del peso effettivo finale.

Se hai bisogno di informazioni, non esitare a contarci. Siamo a tua disposizione ✨


🧆 ANTIPASTI

Sfoglia di pasta briseé in monoporzione:

ripiena di mele, zucca, cipolla caramellata e fonduta di taleggio € 3.00/4.00

ripiena di ricotta di pecora ed erbette invernali € 3.00/4.00

ripiena di prosciutto cotto e formaggetta del Caseificio Zucchelli € 3.00/4.00

Focaccia al rosmarino € 1.60 HG

Le schiacciatine croccanti in sacchetto € 4.0/5.00

Le nostre verdure in agrodolce € 1.60 HG

Insalata russa preparata con verdure rigorosamente fresche e la nostra particolare maionese senza uova € 3.00/4.00

Fiocco di culatello, coppa, salame cremonese e salame gentile € 18.00 vassoio per due persone

🍤 PESCE PER ANTIPASTO

Salmone marinato e leggermente affumicato con crostini di pane rustico e burro alle erbe € 8.00 per porzione

Pesce spada marinato e leggermente affumicato con battuta di olive, crostini di pane rustico e fettine di mela € 9.00 per porzione

Insalata di mare (piovra, seppie, calamari e code di gamberi) con patate scottate e pesto di basilico € 4.50 HG


🍲 PRIMI PIATTI PRONTI

Lasagne ai carciofi, prosciutto cotto e fonduta leggera € 8.00/9.00

Scialatielli tirati in casa alla crema di porri e salmone € 8.00/9.00

Crespelle classiche ripiene di ricotta di pecora e spinaci freschi € 7.00/8.00

Crespelle alla farina di castagne con ripieno di mela, zucca e stracchino cremonese € 7.00/8.00

Gnocchi di patate fresche allo speck e zafferano € 7.00/8.00


🍝 PRIMI PIATTI DA CUOCERE

Tortelli di zucca € 2.50 HG

Tortelli ripieni di ricotta e spinaci € 2.50 HG

Tortelli al ripieno di radicchio e ricotta di pecora € 2.50 HG

Tortelli al ripieno di bietole erbette invernali senza formaggio € 2.50 HG

Marubini cremonesi € 2.80 HG

Nota per tortelli e marubini: poi scegliere se ordinarli freschi oppure già abbattuti da noi pronti da conservare nel freezer

🧈 PRIMI PIATTI “accessori”

Brodo alle tre carni per i marubini € 1.00 HG

Sugo pronto di boscaiola ai funghi € 4.50 HG

Code di gamberi, carciofi e zafferano € 4.50 HG

Ragù di manzo classico € 2.50 HG


🥩 LE CARNI

Arrosto di vitello classico con patate alle erbe € 10.00/12.00

Polpettone di anatra alla frutta secca € 10.00/11.00

Fagotti di faraona disossata e ripieni alla cremonese € 10.00/11.00

Cotechino cotto e lenticchie € 2.50 HG


🍣 IL PESCE

Scaloppa di orata gratinata con verdure miste al salto € 11.00/12.00

Carpaccio di tonno scottato all’inglese con salsa di alghe nori € 12.00/13.00


🥗 LE VERDURE

Burger di lenticchie e patate dolci € 4.00/5.00

Cavolfiori e finocchi allo zafferano e pancetta € 4.00/5.00

Verdure arrostite al miele € 4.00/5.00

Patate arrosto € 3.00/4.00


🍰 I DOLCI

Il nostro panettone:

Classico con uvetta e canditi € 25.00

Al cioccolato € 30.00

Pandorato un impasto via di mezzo tra panettone e pandoro senza canditi ne uvetta € 25.00

Cheese cake con salsa di frutti di bosco in monoporzione € 4.00

Torta chantilly al cioccolato € 2.30 hg

Sempre disponibili i nostri biscottini € 2.00 hg

Crema chantilly € 2.20 hg

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